America's Test Kitchen S17E12 - Pantry Pastas

America's Test Kitchen

Sinopse

Host Bridget Lancaster uncovers the secrets for making perfect Pasta e Ceci. Next, tasting expert Jack Bishop challenges host Julia Collin Davison to a tasting of parmesan. Then, science expert Dan Souza reveals the science behind parmesan's signature flavor. Finally, test cook Elle Simone shows Bridget how to make the ultimate Penne Arrabbiata.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 25/03/2017
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: US PBS

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Sobre o Episódio

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