Face to Face S2024E05 - Sato Yusuke: Reviving Brewing Methods, Reviving Communities
Sinopse
Sato Yusuke leads a sake brewery in Akita Prefecture. By focusing on traditional brewing methods, he's sparked a new era in sake brewing and revitalized the local area. He talks about the industry's future.
Informações
- Status: Transmitido
- Data de Exibição: 09/08/2024
- Duração do Episódio: 30 minutos
- Emissora:
NHK World
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Sobre o Episódio
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