America's Test Kitchen S21E15 - Salmon Steaks Done Right

America's Test Kitchen

Sinopse

Host Julia Collin Davison reveals the secrets to perfect Pan-Seared Salmon Steaks, ingredient expert Jack Bishop gives a primer on salt, and equipment expert Adam Ried has a roundup of the best seafood tools. Finally, test cook Erin McMurrer makes a quick and satisfying Brussels Sprout Salad with Warm Mustard Vinaigrette.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 10/04/2021
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: US PBS

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Sobre o Episódio

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